Чайный гриб - это симбиоз различных бактерий и дрожжей, который является мощнейшим антибиотиком. История чайного гриба берет свое начало с давних времен. Чайный гриб представляет собой плавающий кусок волокнистых нитей целлюлозы и колоний полезных микроорганизмов. Кислая среда чайного гриба предотвращает заражение плесенью и болезнетворными бактериями. Чайный гриб производит множество веществ, включая антибиотические вещества. Статья рассказывает о том, как вырастить чайный гриб самостоятельно.